详细介绍
DETAILED INTRODUCTION
R - 白冰是一位知名的美食领域自媒体创作者，以下是关于他的详细介绍1：
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个人信息：本名白冰，别名冰哥，1993 年 8 月 6 日出生于中国吉林四平。
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早年经历：白冰的父母在他三岁时离异，他在农村单亲家庭中长大，父亲对他十分宠爱。小学四年级时父亲外出打工，他被托付给三大爷，后又去了长白山的姑姑家，多次转学致使成绩下降。之后他前往广东打工，先在流水线工作两年，接着学习美容美发。2014 年开始接触摩托车，成为车手并转做摩托车生意，后因练车事故腰部受伤，来到上海。
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自媒体生涯：2018 年 6 月 10 日，白冰发布第一个作品。2021 年，他开始尝试拍摄美食视频，自费探店后受到大众喜爱，陆续有商家商谈探店费用，但因理念不同结束有偿探店，开始根据粉丝回馈信息有选择地探店。2023 年，他探店山姆、Costco 和胖东来的视频累计点赞量超过 1000 万。2024 年 1 月 14 日在抖音首次直播。截至 2025 年 1 月 9 日，共发布 718 个作品，粉丝 4191.1 万，获赞 5.7 亿。
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个人生活：2022 年 11 月 6 日，白冰在社交平台晒出照片，自爆已结婚生子。
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公益活动：2023 年 7 月，河北地区发生暴雨灾害，白冰驰援三挂车物资。2023 年 12 月，甘肃地区发生地震灾害，他再次驰援三挂车生活物资，并联系陕西支援甘肃素食食品。2025 年 1 月 7 日西藏日喀则市定日县发生地震，白冰决定向灾区捐献 6900 件羽绒服，并筹备帐篷、棉被、水等生活物资。
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相关事件：2021 年 12 月 22 日，白冰发布的西餐店探店视频引发争议，视频中他对着奶酪盘啃了一口，随后将咀嚼后的残渣吐在奶酪盘旁边，后有网友发现被白冰咬过的奶酪盘仍在被使用，涉事商家被立案调查。2024 年 5 月 16 日，白冰受郭小蓬夺得 2024 厦门国际赛车生活节 600CC 排位赛第一名的事迹影响，将自己亲手改造的赛道版宝马 S1000RR 赠予郭小蓬，助力其比赛。
